こんにちは♪カオルフルールのKaoruです！

今日は1年ぶりに料理教室へ行きました！

代々木上原にある知る人ぞ知るお教室で、私は1時間かけて通っています。

というのも、お料理が美味しいのはもちろん、野菜たっぷり、タンパク質もしっかりとれてバランスがよく、お腹いっぱいになるのにもたれないんです！

【メニュー】

ブロッコリー🥦たっぷりハンバーグ

ピーマンの焼き浸し

アボカドのムース🥑

豆乳ソーメン

ココナッツアイス🍨🥥

ニューヨーク仕込、世界の料理を知る、10年ものお店のレシピを簡単に書き起こし、プロの味を家庭で再現出来るんです！

料理初心者からベテランさんまで、みんな和気あいあい！

料理本には載っていない極意、例えば玉ねぎの切り方からちょっとしたコツを沢山教えてもらえます。

2時間で5〜6品作り、試食して残りはお持ち帰り。必ず家族に試食してもらいます。

反応が良かったものはまた、再チャレンジ！という仕組みです。

先生の人柄に惹かれて集まった生徒はみんな素敵な方々！

品があるのに気取らず柔らかな物腰、えがおが素敵でユーモアのある方々で、本当に居心地の良い教室です💕

はじめましてでもすぐ馴染めちゃう居心地の良さ！

先生の愛情がたっぷりのレシピだから、食べた人みんなが幸せになれちゃう！

私のサロンもそんな幸せいっぱいのサロンにしていきたいですね〜〜

行くだけで何だかんだ癒される雰囲気💕目指していきます！

Kaoru

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